Lazimnya sesetengah orang/individu tidak perasaan
minyak masak sawit yang digunakan mempunyai warna kuning dan merah, warna
kuning terhasil dari buah sawit warna kuning manakala warna merah terhasil dari
buah sawit berwarna merah kemerahan sebenarnya kedua - dua sawit ini mempunyai
khasiat yang tersendiri.
Berikut dikongsikan khasiat minyak sawit merah :-
1. Membantu
dalam mengekalkan kesihatan dan kecantikan
Minyak sawit merah mengandungi asid lemak dan mikronutrien
yang larut dalam lemak seperti karotenoid (termasuk pro - vitamin A), vitamin D,
E dan K. Asid lemak adalah penting untuk membina membran setiap sel dalam badan
anda termasuk tulang, saraf dan otak manakala mikronutrien pula memastikan
sel-sel tubuh anda sihat dan berfungsi dengan baik.
2. Mencegah
penyakit kanser & melambat penuaan
Minyak kelapa sawit dan produk kelapa sawit secara
semulajadi merupakan sumber vitamin E, antioxidant dan tokotrienol. Antioksidan
semulajadi ini bertindak sebagai pemasak yang merosakkan radikal bebas oksigen
dan dihipotesiskan untuk memainkan peranan perlindungan dalam penuaan selular,
aterosklerosis dan kanser, beberapa kajian awal menunjukkan potensi minyak
sawit merah dalam menghalang sel kanser payudara daripada merebak.
Sebarang penyakit penuaan sebenarnya membabitkan
keradangan. Minyak sawit merah boleh melambatkan proses penuaan melalui
kemampuannya dalam mengurangkan keradangan itu.
3.Mencegah
Penyakit Stroke
Vitamin E tokotrienol yang diperolehi daripada
minyak sawit merah mampu melindungi diri daripada serangan strok serta
mempercepatkan jangkamasa pemulihan akibat serangan strok
4.Membantu
menguatkan sistem imun/perlindungan tubuh badan
Minyak sawit merah mempunyai kandungan karoten lebih
tinggi berbanding yang dikandung tomato mahupun lobak merah. Karoten ialah
sejenis antioksida yang membantu menguatkan sistem imun tubuh badan, dapat
menurunkan risiko kanser, penyakit
jantung dan katarak. Ia turut membantu melindungi tubuh anda daripada panahan
UV matahari umpama memakai krim pelindung dari dalam.
5.Mencegah
dari masalah kegemukan
Vitamin E tokotrienol juga mampu melambatkan
keupayaan badan membentuk sel lemak baru serta membunuh sel lemak sedia ada.
Ini pastinya satu perkembangan baru yang mampu menyelesaikan masalah kegemukan.
Baca juga: Khasiat Buah Kurma
Sekiranya maklumat diatas bermanfaat, mohon kongsikan agar kita semua mendapat manfaatnya.
0 Comments